BRIGATA

Terrazza Celè ha scelto di valorizzare i nuovi talenti locali.
Una brigata giovane e capace i cui componenti sono stati selezionati per la loro tecnica, la conoscenza delle materie prime e la freschezza di approccio alla tradizione gastronomica della costiera.
Ma se dite loro che cucinano come la nonna, lo prenderanno come un complimento.